西红柿蛋花汤
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西红柿蛋花汤特点： 做法新颖、色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。为家庭主妇必备菜品。
西红柿蛋花汤功效： 具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。
西红柿蛋花汤功效： 具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
180g
鸡蛋
2个
葱
1g
盐
3g
花生油
5ml
步骤
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1. 西红柿去蒂洗净，对半剖开切片。 -
2. 葱切成葱花。
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3. 鸡蛋打入碗中打散待用。
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4. 锅中烧适量清水。
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5. 水开后放入西红柿片煮开，加盐调味。
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6. 汤煮到有西红柿汁溶入时，淋入蛋汁。
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7. 淋花生油出锅，撒葱花即可。
小贴士
1、也可以把西红柿和鸡蛋炒过后再加清水或骨汤煮。
2、淋入蛋汁时要边淋边用筷子搅匀。
2、淋入蛋汁时要边淋边用筷子搅匀。