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牛油果鸡蛋饼
2.7万热度
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半暮未凉牧
牛油果是减肥餐单的常见食材,营养价值很高,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉
时间: 10-30分钟
食材
牛油果
80g
中筋面粉
6匙
1个
洋葱
15g
适量
橄榄油
适量
适量
黑椒粉
适量
步骤
  • 1. 各材料
  • 2. 牛油果切小条
  • 3. 蛋放在面粉里
  • 4. 加切小颗的洋葱、水
  • 5. 下黑椒粉、盐
  • 6. 牛油果丝放面糊内
  • 7. 所有材料拌好后静置10分钟
  • 8. 热一不粘锅,下橄榄油烧热
  • 9. 倒入适量的面糊,牛油果蛋饼两面煎香煎熟,关火
  • 10. 牛油果蛋饼切件(也可以不切)上碟,再撒点黑椒粉
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