墨西哥牛肉卷
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月光族
Taco，最经典的墨西哥菜品，很像我国的卷饼。饼用的是墨西哥传统的玉米饼，至于馅料，选择很多，其中牛肉，鸡肉和海味则是最最常见的。
盛夏酷暑，做个轻松厨娘，来盘卷饼好过夏！
盛夏酷暑，做个轻松厨娘，来盘卷饼好过夏！
时间: 10-30分钟
食材
墨西哥玉米饼
4张
牛肉馅
200g
洋葱
1/2个
青甜椒
1个
料包
1袋
步骤
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1. 洋葱切碎 -
2. 牛肉馅在锅中炒散
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3. 放入洋葱炒匀
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4. taco料包调成糊
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5. 料汁倒入牛肉馅中，炒匀，熬煮至浓稠
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6. 取玉米饼一张，加入炒好的肉酱和切丁的青甜椒
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7. 卷起食用
小贴士
Taco料包超市有卖
若是不喜欢玉米饼的特殊味道，可以用面饼代替
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