家常拌黄瓜
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栾杀戮天下
利用早上的煮鸡蛋和黄瓜拌了一个凉拌菜,配粥食用是非常好的,制作也简单,根据个人的喜好调味就好了。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
60g
熟鸡蛋
30g
生抽
适量
醋
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮,熟鸡蛋2枚。
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2. 黄瓜切片。
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3. 熟鸡蛋去壳。
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4. 切成小块码在黄瓜周围。
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5. 蒜、干红辣椒切粒。
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6. 在油锅里爆香。
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7. 将爆香的辣椒、蒜粒淋在黄瓜鸡蛋上,再淋上生抽、醋,食用时拌匀即可。
小贴士
根据个人喜好调味。
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