家常酸黄瓜
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孙女神级的真汉子
夏天黄瓜大量上市了,妈妈最喜欢做酸酸辣辣的泡黄瓜条,吃的时候特别爽口。这个可以用那种卖相不是很好的小黄瓜做,对黄瓜的品质要求不高。
时间: 1-2小时
食材
黄瓜
600g
大蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
白醋
适量
步骤
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1. 黄瓜洗干净
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2. 黄瓜切条
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3. 大蒜切片
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4. 辣椒切段
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5. 放入黄瓜中
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6. 加入花椒
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7. 放入白醋,拌匀,腌制1天即可
小贴士
1、辣椒大蒜可随喜好增加
2、白醋要把每一根黄瓜条都沾匀
2、白醋要把每一根黄瓜条都沾匀
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