橄榄菜肉末炒豆角
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噼里
我们家的小胖子是个肉食主义者，不喜欢吃青菜。所以每天想方设法让他吃点绿色蔬菜，这个菜里浓浓的橄榄菜香混合着肉香还有一丝丝的甜味，一直深受孩子的喜爱，不知不觉豆角就会被消灭掉。家里有这样小朋友的爸爸妈妈可以尝试着做一做，孩子一定喜欢。
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
橄榄菜
2大勺
生抽
1勺
淀粉
2勺
蒜
适量
白砂糖
适量
红椒
1个
步骤
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1. 主要食材 -
2. 肉末剁碎加少量盐 油 淀粉 水拌匀，豆角切1厘米左右小段，红椒切豆角大小，大蒜切末备用
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3. 锅里倒入适量油，拌好的肉末在锅中炒至变色后乘到碗中备用
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4. 蒜末先放进锅中炒2-3秒中后豆角放进去炒至变色后加白糖继续翻炒5秒钟
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5. 放红辣椒翻炒1分钟
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6. 加2大勺橄榄菜和1勺生抽翻炒30秒后加盐调味
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7. 豆角炒熟后将肉末放进去翻炒均匀即可
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8. 成品图
小贴士
孩子吃的菜一定要炒熟，炒豆角的时候边炒边加一点水，不可一次加多，边炒变加，直到豆角炒熟为止。