香菇炖鸡
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采灵天屎的翅膀
我很喜欢香菇的味道，更喜欢香菇炖鸡，那味道，真是叫个香啊，即使什么佐料都不放。软软的香菇，香酥的鸡肉，不管的就饭还是下面，都是很不错的美味。
时间: 1-2小时
食材
鸡
1只
香菇
10个
白果
适量
盐
适量
辣油
适量
步骤
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1. 鸡斩块，焯水。 -
2. 重新放水，放入白果。
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3. 放适量老抽。
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4. 香菇提前泡好，洗净。
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5. 切小块。
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6. 开锅后放入，加盖小火煮2个小时。
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7. 放辣油和盐出锅。
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8. 盛盘上桌。
小贴士
佳宁心得：
1、鸡块要焯水。
2、要是有鲜香菇，味道更好。
1、鸡块要焯水。
2、要是有鲜香菇，味道更好。
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