花菜炒肉
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花菜怎么做好吃？炒肉其实也不错！
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！
时间: 10分钟内
食材
花菜
1朵
瘦肉
200g
蒜苗
2棵
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
老抽
适量
姜
3片
步骤
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1. 肉丝切好拿盐腌好 -
2. 花菜一朵手掰开小朵
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3. 锅中烧水，花菜焯水
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4. 焯水备用
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5. 蒜苗切段
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6. 锅中放油，下姜片炒肉，老抽上色
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7. 肉炒好放蒜苗翻炒
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8. 蒜苗下锅翻炒均匀下花菜翻炒，放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士
花菜本来就焯好了，只需翻炒均匀，菜汁水裹匀即可。
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