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秋葵炒鸡蛋
2.1万热度
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楚楚可人filament
之前看到有很多豆亲都做过这道菜菜
甚至还有国外的豆亲亲自种过
只可惜北京一直没有卖的
即使有卖的也一直没有买来吃
前两天看到了
询问了以下价格
真的好贵呀
但是很想尝尝就花10元钱买了一盘
仅仅真的是一小盘呀
可是好好吃呀
值了哟^.^
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
200g
鸡蛋
1个
适量
酱油
少许
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 准备秋葵和一个鸡蛋然后打散
  • 2. 将秋葵改刀切小
  • 3. 锅中倒油
  • 4. 倒入打散的蛋液
  • 5. 将鸡蛋炒熟
  • 6. 锅中再次倒油
  • 7. 放入葱姜爆香
  • 8. 然后放入秋葵和鸡蛋
  • 9. 加入适量的清水
  • 10. 淋入适量的酱油
  • 11. 翻炒均匀
  • 12. 盛出即可
小贴士
秋葵据说可以生吃
所以炒制的时间不用太久喔
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