牛肉菌菇酱
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阳刚historian
牛肉酱很多豆亲都做过,我倒是没做过,今天把这个功课给补了。在家做的是牛肉菌菇酱,放了牛肉糜,杏鲍菇,香菇,土豆,味道不错,以后做拌面也可以做。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
土豆
100g
杏鲍菇
100g
香菇
100g
油
适量
辣酱
适量
海天拌饭酱
适量
步骤
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1. 食材大集合
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2. 牛肉糜上好浆
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3. 水烧开,放入香菇,杏鲍菇焯一下
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4. 起油锅,牛肉糜炒一下
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5. 再起油锅,土豆炒一下
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6. 倒入菌菇和肉糜,放点酱料,放点酱油
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7. 牛肉菌菇酱做好了
小贴士
牛肉自己剁成肉糜会更有口感,好吃
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