牛肉辣椒酱
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只用牛肉,红辣椒,干黄酱,即可做成美味下饭的牛肉辣椒酱。
还可以拌面条,也是非常美味的。
还可以拌面条,也是非常美味的。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250克
红辣椒
500克
干黄酱
1盒
郫县豆瓣酱
25克
芝麻
25克
白糖
50克
姜
50克
蒜
1头
味精
5克
步骤
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1. 准备材料。
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2. 辣椒,姜,蒜,放入料理机打碎。
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3. 牛肉洗净,打成蓉。
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4. 豆油烧热,放入牛肉翻炒变色。
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5. 加郫县豆瓣酱。
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6. 加辣椒。
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7. 放入芝麻。
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8. 一勺白糖。
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9. 最后加味精,出锅。
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10. 晾凉,放入瓶子密封保存。
小贴士
加芝麻的同时还可以放些熟花生,更好吃哦!