您的位置: 首页>菜谱分类>香橙酸甜排骨
香橙酸甜排骨
3.6万热度
91收藏
夕纤诺香妔
喜欢将餐馆的菜做成家常菜的我,今天,分享一款用橙汁做的“香橙酸甜排骨”,这款菜的特别之处:排骨酥嫩香口,酸中带甜,做法容易。是喜欢吃酸甜口味的朋友最爱。没一次做这款菜,我家儿子几乎包干。(呵呵,专门给儿子做的,因为今天学校要求学生到父母工作的地方体验生活。)所以,特别做这款他最喜欢吃的菜犒劳他。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
270g
适量
生抽
适量
橙汁
适量
适量
适量
生粉
适量
吉士粉
适量
适量
步骤
  • 1. 将买回来的排骨清洗干净。
  • 2. 将排骨斩小块并用生抽腌制片刻。
  • 3. 准备吉士粉。
  • 4. 将适量的吉士粉放入准备好的生粉里并拌均匀。(比例四:一)
  • 5. 腌制好的排骨裹上拌均匀的生粉和吉士粉。
  • 6. 煮锅放入一些油烧热然后将裹上生粉的排骨放入炸至金黄。
  • 7. 准备橙汁(也可以用鲜榨的橙汁)加少许糖,醋,盐调好味道。
  • 8. 炒锅将橙汁烧开。
  • 9. 将炸好的排骨放入。
  • 10. 大火烧至收汁即可。
  • 11. 一款酥脆香口的“香橙酸甜排骨”很快就做好了,加了吉士粉拌生粉裹上排骨来炸,吉士粉特别的香味扑鼻而来。
小贴士
这款菜,加了吉士粉,味道特别的香,很值得大家试一试。
这道菜的其他做法

酸甜排骨

93收藏
5.2万热度

酸甜排骨(视频)

133收藏
8.6万热度

酸甜排骨

33收藏
7.8万热度

酸甜排骨

172收藏
1.2万热度

菠萝酸甜排骨

113收藏
1.2万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度
相关菜谱