瑶柱虾米葫芦瓜汤
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噼里
葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此,葫芦瓜一样,宜于一般人食用。
时间: 10-30分钟
食材
葫芦瓜
600g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
虾米
适量
瑶柱
适量
步骤
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1. 葫芦瓜削皮,洗净
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2. 葫芦瓜切片
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3. 瑶柱洗净备用
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4. 虾米洗净备用
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5. 姜去皮,洗净,切片
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6. 大火把水烧开,放入瑶柱,虾米以及姜片,滚3分钟
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7. 放入葫芦瓜
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8. 盖上盖子,煮5分钟即可
小贴士
制作简单,美味又营养
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