眉豆薏米排骨汤
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昊英争
眉豆富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，改善血液循环的作用；薏米含有一定的维生素E，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。此汤具有健脑明目、健脾益胃、利水除湿、健脾排毒的功效，适合春夏季饮用。
食材
薏米
50g
眉豆
50g
猪骨
350g
蜜枣
1粒
甘草
10g
清水
900ml
步骤
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1. 食材：眉豆、薏米、猪骨、蜜枣和甘草。 -
2. 眉豆和薏米用清水浸泡2小时左右。
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3. 甘草和蜜枣择洗干净。
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4. 食材全部放入电压力煲内胆中，加入清水。
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5. 盖锅盖，通电，选择【豆/蹄膀】功能键。
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6. 时间到，断电，揭盖。
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7. 盛出享用。
小贴士
薏米性寒，如果是脾虚者食用，可先把薏米炒一下，这样没有那么寒凉，健脾效果更好。
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