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冬瓜薏米排骨汤
20.8万热度
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酷酷reactor
夏天天气闷热,人体内湿气都比较重,经常做些冬瓜薏米猪骨汤可以帮助家人消脂去湿,味道也是清新爽口,做法简单方便!
时间: 1-2小时
食材
冬瓜
500g
薏米
70g
猪骨
500g
适量
生姜
2片
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 薏米提前浸泡40分钟。
  • 3. 猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起备用。
  • 4. 冬瓜洗净切块。(皮可以保留不去皮)
  • 5. 锅里放适量水,放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜,大火烧开后,小火煲1个钟。
  • 6. 关火调入食盐即可。
小贴士
此汤适用于身体肥胖,水肿,小便不利等。
薏米和冬瓜均属性凉,味甘之物,女性在生理周期尽量不要食用。
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