味增汤
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inasmuch腼腆
第一次做味增汤,老公说很好喝,可是我还是喝不惯日本人这玩意。不过我觉得这汤倒是很营养,有豆腐,裙带菜,虾仁,金针菇,好多的蔬菜在里面。
时间: 10-30分钟
食材
裙带菜
50g
金针菇
50g
内酯豆腐
1盒
味增酱
1汤匙
虾仁
适量
盐
适量
干贝
适量
清水
适量
步骤
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1. 裙带菜浸泡开后洗净。
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2. 金针菇切去脏的部分,洗净备用。
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3. 干贝提前浸泡。
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4. 虾仁去虾线,洗净备用。
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5. 盒豆腐切块备用。
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6. 锅中放入适量的水,倒入泡好的干贝和干贝水。
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7. 待水开后放入一勺味增酱。
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8. 用勺子将味增酱搅拌开。
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9. 放入裙带菜。
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10. 豆腐。
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11. 金针菇。
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12. 适量的盐和鸡精。
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13. 煮大约10分钟放入虾仁,煮至变色即可。
小贴士
味增汤做的量不宜多,每次喝多少做多少,不要隔夜。
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