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土豆糯米饼
2.1万热度
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小汤圆gnaw
南瓜饼很多地方有卖的,土豆饼可没听说过哦,这还是第一次做,吃上去甜甜糯糯很香呢!这个饼既可以作为早餐,也可作下午茶的点心。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
160g
糯米粉
160g
适量
花生馅
适量
步骤
  • 1. 土豆放锅蒸熟,我这和鸡蛋一起的!
  • 2. 土豆熟后去皮用勺压成泥
  • 3. 土豆泥和糯米粉1:1混合
  • 4. 加热水和成面团
  • 5. 分成小份
  • 6. 包入自制的花生馅(花生炒好打碎加油和糖)
  • 7. 包好之后压成圆饼沾上芝麻放入电饼铛煎成两面金黄
小贴士
糯米粉和面要用热水才会有粘性!
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