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山药百叶包
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Esperanza-琳
在11.14世界糖尿病日来临之前将《山药百叶包》献给糖尿病患者和减肥人士。
山药对是糖尿病患者有利,吃了山药有饱腹感,因而糖尿病患者食用后可以减少饥饿感。也是减肥人士的首选。
时间: 10分钟内
食材
薄百叶
3张
山药
500g
肉糜
250g
料酒
适量
适量
鸡精
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 薄百叶、山药、肉糜、葱、姜
  • 2. 山药去皮切小粒
  • 3. 香葱切葱花
  • 4. 肉糜放葱、姜末、料酒、鸡精、腌制加入山药小粒
  • 5. 撒上盐
  • 6. 拌和作馅料
  • 7. 顺势搅拌上劲
  • 8. 百叶分切成小方张,拿一张百叶小方张放入馅料作卷
  • 9. 山药百叶包包好
  • 10. 上锅篜水开10分钟断火闷锅2分钟即可
小贴士
色泽靓黄白,豆制品的清香,里面加上了山药,吃口外柔韧内滑爽、鲜美
包的时候要包裹严实,不要漏馅了。露馅了这样会影响美观和口味的。
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