百叶包肉
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言语而不能暨怍风
已记不清有多长时间没做了，今突然想吃，就做了这道菜，薄薄的百叶包上肉馅很好吃，很适合老人吃，软软的，可按各人喜好放点蔬菜味道也是不错的
食材
薄百叶
2张
猪肉糜
200g
油
适量
盐
少许
黄酒
少许
生抽
少许
味精
少许
葱
少许
步骤
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1. 所有食材 -
2. 猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌，薄百叶冲洗切成小方块
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3. 取一张百叶放上猪肉馅
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4. 把肉馅包裹起来
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5. 包好的百叶放入锅中
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6. 放少许水
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7. 再放少许盐
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8. 然后倒少许油，加盖大火煮10分钟
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9. 最后放少许味精伴匀出锅
小贴士
1.百叶冲洗时要轻，否则会破无法包
2.烧的时候不要随便翻动，否则要破
3馅可随便加入蔬菜
2.烧的时候不要随便翻动，否则要破
3馅可随便加入蔬菜