记得小时候，第一次学做菜，去买回来半肥瘦的猪肉，肥的猪肉用来煎出油然后油渣炒菜，很香。现在，人们都不喜欢吃猪肉煎出来的油，怕肥，怕不健康，其实，偶尔吃也不错的，今天，我用五花肉煎香之后炒豆角，味道特别的香。