五花肉炒四季豆
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山有陈逍遥
五花肉炒四季豆.
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
四季豆
300g
生姜
1小块
盐
1匙
白糖
半匙
步骤
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1. 准备好所需食材。 -
2. 把四季豆洗干净，去老根摘成小段备用。
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3. 把五花肉洗干净，切成薄片，姜切片备用
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4. 锅中放入适量油烧热，倒入五花肉炒至变色。
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5. 放入半勺盐翻炒均匀至无颗粒。
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6. 倒入四季豆翻炒至变色，放入适量白糖继续翻炒均匀。
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7. 放入半勺盐翻炒一会，加入适量清水盖上锅盖煮3分钟左右。
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8. 煮至水收干即可盛出。（在盛出前试试味道够不够，如不敢加入适量盐或酱油翻炒一会即可。）
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9. 成品
小贴士
四季豆一定要记得够熟，要不然食物中毒哦。
可按个人口味添加不同的调味料。
可按个人口味添加不同的调味料。
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