肉炒三丁
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fringe大力水手
木耳活血去脏,好长时间没吃了,收拾的时候看见了,就想起来泡泡木耳做上菜吃。海天黄豆酱,怎么吃都好吃,我一听孟非说这个,就想笑。确实还不错。
时间: 10分钟内
食材
青椒
20g
胡萝卜
50g
肉
50g
木耳
10g
油
适量
盐
适量
海天黄豆酱
适量
酱油
适量
料酒
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 木耳泡发
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2. 切小丁
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3. 胡萝卜切丁
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4. 青椒切丁
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5. 瘦肉洗净切丁
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6. 肉用料酒和鸡蛋腌一下
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7. 锅中少油
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8. 葱姜爆香
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9. 倒入木耳
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10. 倒胡萝卜粒
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11. 倒入青椒粒
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12. 倒入肉粒
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13. 倒入黄豆酱
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14. 加入盐
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15. 加入酱油
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16. 加入糖,炒匀即可
小贴士
肉用蛋液泡一下,口感非常嫩
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