凉拌土豆丝
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近视ruthless
土豆是我们一家都爱吃的菜了，经常吃炒土豆，今天想换个花样，来一个凉拌土豆丝，说是凉拌，实际上是有点像呛土豆丝，不过我家宝宝不能吃辣的，所以就没有辣味！
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜末
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备一个土豆去皮洗净 -
2. 切成丝用水泡一下
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3. 锅中放水烧开放入土豆丝焯水后捞出
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4. 准备调料醋，生抽，盐，蒜末调匀
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5. 锅中加入适量的油，加入花椒加热
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6. 趁热把花椒油倒入调好的料中
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7. 倒入焯水后的土豆丝上
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8. 搅拌均匀就可以吃了
小贴士
这个关键就是调料，根据自己的口味放，浇热花椒油是最关键的，会非常的香！
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