可乐鸡腿
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树莓味
这段时间没有吃可乐鸡了，去超市刚好碰到挺新鲜的鸡腿，鸡腿不大，应该是小鸡的，这样做可乐鸡腿更容易入味，而且肉质很细嫩，味道还是一样的好。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
500g
油
适量
盐
适量
可乐
适量
酱油
适量
姜
适量
大料
1粒
鸡精
适量
步骤
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1. 将鸡腿洗净 -
2. 准备可乐
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3. 准备好姜片和大料
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4. 锅中烧开热水，放入鸡腿和姜片煮三分钟
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5. 将鸡腿控水，切几刀，方便入味
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6. 锅中放入适量油加热，放入姜片和鸡腿、大料，炒至鸡腿金黄色
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7. 倒入可乐，可乐将没过鸡腿即可
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8. 倒入三大勺酱油
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9. 大火煮开，盖上盖子，转小火煮，中间要不时翻动鸡腿
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10. 煮五分钟后加上少许盐
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11. 当煮二十五分钟后，汁变少，加入适量鸡精，转大火收汁即可出锅
小贴士
甜度可依自己的口味加盐或糖
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