您的位置: 首页>菜谱分类>可乐鸡腿
可乐鸡腿
4.7万热度
128收藏
参差handout
前天做了个可乐鸡翅 吃的很过瘾 今天看到家里还有可乐 干脆又买了些琵琶腿做一下可乐琵琶腿,平时炒的鸡腿由于肉太厚,不入味不好吃,经过酱油的腌制 和可乐的吸收 这鸡腿味道也非常好吃了。吃鸡肉更要入味,不入味的鸡肉感觉还不如馒头好吃,所以以后我会经常做可乐鸡了, 还是腌制后的好吃啊, 虽然麻烦一些,费一些时间,好吃才是目的啊。
食材
琵琶腿
4个
可乐
200ml
适量
酱油
100ml
姜片
5g
步骤
  • 1. 琵琶腿四个
  • 2. 用刀在琵琶腿上也划开一些口子
  • 3. 碗中放入酱油 味精 姜片 等原料
  • 4. 把琵琶腿放入碗腌制 三个小时以上 时间越长味道越好
  • 5. 锅中倒入油 加热
  • 6. 把腌制好的鸡腿放入油锅中过过油
  • 7. 可乐一大瓶 用200毫升吧
  • 8. 把腌制鸡腿的酱油倒入锅中 把可乐也倒入锅中 淹没鸡腿
  • 9. 盖上锅盖 中火煮半小时以上 汤汁被鸡腿吸收完 就可以出锅了
  • 10. 盛到盘中 可以享受美食了
小贴士
做可乐鸡腿 和鸡翅的步骤是一样的,时间会比鸡翅更长一些 鸡腿大一些厚实一些 所以腌制和烹饪时间要掌握好。
这道菜的其他做法

可乐鸡腿

111收藏
8949热度

可乐鸡腿

155收藏
1.9万热度

可乐鸡腿

132收藏
2.7万热度

可乐鸡腿

106收藏
11.5万热度

可乐鸡腿

174收藏
7.3万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱