葱香猪肠粉怎么做？
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京细菜谱
猪肠粉焯水切段装盘，碗里放入调味料、老干妈拌匀，倒在猪肠粉上，再放入葱花、热油拌匀即可
时间: 10-30分钟
食材
猪肠粉
2根
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
老干妈辣椒酱
适量
步骤
-
1. 猪肠粉放开水锅里过一遍，捞起切成小段装盘
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2. 碗里放入生抽、盐、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁
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3. 均匀的淋在猪肠粉上
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4. 码上葱花，浇水一勺热油，搅拌均匀即可
小贴士
买回来的猪肠粉，要放开水锅里面过一遍更卫生。
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