酱香肉丁怎么做？
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京细菜谱
热油下肉丁炒干水分，然后加入豆瓣酱炒匀，撒入葱花、芝麻炒匀即可
时间: 10分钟内
食材
猪肉
250g
辣黄豆酱
适量
油
适量
葱花
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 把肉切成肉丁;
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2. 锅里入油,把肉丁炒干水份;
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3. 然后加入两勺辣黄豆酱炒匀,炒至感觉没什么水份;
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4. 然后撒入一把葱花、一把炒香的芝麻,再次炒匀即可!
小贴士
我用其所长辣黄豆酱,喜欢辣的还可以加小米辣,不喜欢的就用普通黄豆酱.
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