酱香扣肉饭怎么做？
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京细菜谱
米洗净放入电饭煲，加入水、扣肉煮至米饭熟透，然后加入酱油、肉汁拌匀装盘，放上焯水青菜点缀即可
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
2杯
扣肉
5片
菜心
1份
酱油
适量
肉汁
适量
步骤
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1. 将米洗好放入电饭锅中
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2. 倒入水，再将扣肉码在上面。
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3. 选择煲仔饭模式，煮至米饭熟透扣肉出味。
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4. 再加入适量的酱油及肉汁，拌至饭粒均裹味即可。
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5. 锅里加水煮开，将菜心下锅焯熟。
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6. 将米饭及扣肉码在盘里，再用青菜点缀上即可。
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