鱼糕荠菜粥的做法
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裘茂实报
荠菜非常鲜美，无需太多的姜葱蒜，以免失了它原本的鲜美，而鱼糕也一样，鲜美无腥味，入粥甚好、老少皆宜。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150克
鱼糕
150克
荠菜
100克
精盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 荠菜用盐水泡一下，清洗干净。 -
2. 把米淘洗好。
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3. 锅中加入适量的清水，烧至锅底冒泡。
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4. 加入大米。烧开后转小火。
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5. 鱼糕切丁，荠菜切碎。
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6. 粥煮约40分钟。加入鱼糕丁。
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7. 滴点素油，加入荠菜。拌匀。
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8. 荠菜煮熟，加入盐调味即可。
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9. 装碗。
小贴士
1、荠菜为野菜，用盐水泡一下清洗更好。
2、煮粥如太厚可加入开水。
3、如何煮好粥在日记里哦
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