木瓜牛奶冻的做法
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郭芙蓉
看到这道甜点的第一反应就是好美啊，对于这样漂亮的食物会让我更有食欲，相信大家也是这样的，今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面，好看更好吃了！
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
1个
纯牛奶
200g
淡奶油
80g
鱼胶粉
4小勺
清水
35g
细砂糖
30g
步骤
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1. 准备好材料，将鱼胶粉和清水房到小碗里面，让鱼胶粉吸水膨胀！ -
2. 洗净木瓜的外皮，切去头部，用勺子将里面的瓜子掏出来
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3. 然后竖放在一个小碗上备用
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4. 将牛奶，淡奶油，砂糖放到不锈钢盆里
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5. 小火加热到糖溶化就可以了
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6. 将鱼胶液倒入奶液种，搅拌溶化混合
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7. 混合的奶液放凉，然后倒入木瓜中！
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8. 放入冰箱冷藏3小时左右，再拿出来切块就可以了！
小贴士
冷藏的时间尽量久一点，这样奶液才能完全凝固！(展开)
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