QQ糖版木瓜牛奶冻
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黯然
从网上买了几个木瓜正好熟透了,妹妹又吵着想吃布丁,干脆就做了个简易版木瓜牛奶冻,不用吉利丁片,用QQ糖就好~
时间: 10分钟内
食材
木瓜
一个
牛奶
两袋400ml
QQ糖(荔枝味)
一袋70g
步骤
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1. 荔枝味QQ糖70g
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2. 木瓜掏空内部的籽~~
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3. 牛奶两袋共400ml
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4. 锅内加热水煮开~
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5. QQ糖隔水加热~
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6. 到这种程度就好,记得用布垫住手,小心别烫手~
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7. QQ糖一边搅一边放凉,用筷子挑起放在嘴边是温的就正好~一定要放凉哦,不然最后会成雪花状~
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8. 将两袋牛奶慢慢加入不停搅拌,用筷子刮刮碗边将其搅匀~
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9. 倒入掏好的木瓜中,上面黄色的是木瓜肉~
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10. 有剩余的就倒入杯子~冷藏一夜就成布丁啦~~
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11. 冷藏一夜后,对半切开~看,白嫩白嫩的~
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12. 再四分之一~
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13. 切开就好啦~~
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14. 一夜后,布丁也好啦~
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15. 最后装盘享用吧~~~
小贴士
切记切记融化的QQ糖一定要放凉。
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