海带鸡蛋卷的做法
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不要鱼丸要粗面
这个菜的造型完全是为了吸引家里的宝宝,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血,鸡蛋和海带都是营养丰富的食材,适合孩子吃!
时间: 10分钟内
食材
海带
1张
小鸡蛋
3个
盐
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 准备好材料,海带洗净备用
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2. 将鸡蛋打散,海带切成长方形
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3. 锅里加适量的水,把海带放进去煮熟
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4. 鸡蛋里面加入适量的盐
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5. 锅里加少量的油烧热后,把鸡蛋液倒进去
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6. 摊成鸡蛋饼,两面都煎一下
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7. 海带煮软了之后捞起来,然后把鸡蛋饼放在上面,切去两头多余的
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8. 然后在中间挤上一条番茄酱,抹匀
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9. 卷起来,切断就可以了!卷起来不好固定的话,可以用牙签串在中间!
小贴士
煮海带的时候,可以在水里放1小勺醋,这样海带能更快的煮软!
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