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韭菜鸡蛋卷的做法
6.2万热度
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呩衣莳绱浦绱
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
8个
韭菜
250克
面粉
100克
2勺
步骤
  • 1. 韭菜准备好!
  • 2. 韭菜切碎!
  • 3. 韭菜中打入鸡蛋!搅拌均匀!
  • 4. 倒入面粉!
  • 5. 不听搅拌直至没有面块!
  • 6. 炒锅烧热刷一层薄薄的油,用勺子舀一勺子蛋液倒入锅里面,慢慢晃动炒锅让蛋液慢慢成圆形,始终是小火烙!
  • 7. 等到晃动锅并可以也跟着晃动的时候就翻面再烙到表面凝固即可!
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