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清炒小白菜的做法
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镜捞铀导盗
简介 最近有些上火了,总想吃些清淡的食物。正好家里有小白菜,那就做个清炒小白菜吧。这道菜简单易做,也是冬季餐桌上不可少的青菜了。小白菜具有清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便,活血祛瘀,提高免疫力。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
适量
适量
大蒜
3瓣
生抽
2小勺
香油
几滴
鸡精
少许
小红辣椒
1个
步骤
  • 1. 原料。
  • 2. 将小白菜切成段。
  • 3. 锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末和辣椒爆香。
  • 4. 放入切好的小白菜。
  • 5. 待小白菜炒到出水分时,放入生抽和食盐,继续炒1分钟。
  • 6. 放入少许鸡精,滴入几滴香油,即可盛出。
小贴士
根据个人的口味可以放辣椒可以不放。
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