清炒小白菜
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邢伊人淡雅泪
小白菜简简单单的炒，只放点蒜米加点盐和生抽就特别的美味，广东人都是经常来吃青菜，这种菜也是我们家经常吃的，看了看竟然没有拍过照，很清爽的一道菜~
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 小白菜掰成一条条的洗干净后沥干水分。 -
2. 大蒜切成末备用。
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3. 锅内热油爆香蒜米。
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4. 把沥干水分的小白菜倒入锅中。
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5. 用铲子不停翻炒至小白菜变软变色。
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6. 加入适量盐。
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7. 滴入适量生抽提味即可。
小贴士
1.盐和生抽都要最后出锅前才放。
2.要大火急炒的青菜才好吃。
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