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焗意大利宽面怎么做?
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京细菜谱
意大利面煮熟捞出,放入火腿丁、洋葱蘑菇酱拌匀,再放上奶酪、火腿片烤制表面金黄即可
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
300g
洋葱蘑菇酱
适量
适量
火腿片切片
适量
马苏里拉奶酪
适量
适量
步骤
  • 1. 锅里加入清水,倒入盐
  • 2. 水开后,放入意大利宽面。
  • 3. 煮至面条还有点硬,关火。捞起备用。(烤箱烤的时候还会变软)
  • 4. 煮好的意大利宽面,放入容器里。
  • 5. 加入火腿片小丁、洋葱蘑菇酱拌匀。
  • 6. 拌好的意大利面放入烤盘里
  • 7. 撒上马苏里拉奶酪丝,摆上火腿片。
  • 8. 烤箱180度预热,放入烤盘,烤10分钟,再200度,继续烤3-5分钟至马苏里拉奶酪表面变成金黄色即可。(视烤盘大小而定烤制时间长短)
小贴士
1、洋葱蘑菇酱,可以换成别的意大利面酱。可以用现成的也可以自己熬制。
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