金针菇摊鸡蛋
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抉擇獨舞炫仰
不塞牙的聪明菇。切断就好啦。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
1把
鸡蛋
2个
胡椒粉
一撮
盐
少许
油
随意
葱
加不加都行
步骤
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1. 金针菇，1.5元。洗干净，切去根。那些连在一起，不能分开的部分都切掉。 -
2. 加两个鸡蛋，几刀葱，胡椒粉，少许盐。葱有没有都行。
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3. 搅搅搅，搅在一起就行啦。
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4. 锅里放油，摊成块就行啦，鸡蛋凝固，有点焦焦的颜色，金针菇也熟了。形状随意。
小贴士
1、此方法可摊很多菜，芹菜、苦瓜，蒜苗等等，都好吃。
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