金针菇炒鸡蛋
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求雪柏买
金针菇,不仅仅是火锅必备之涮菜,也是我家米饭、馒头、稀饭等常用下饭菜。蛋炒金针菇,简单易做。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 原材料:金针菇一把,洗干净沥水~
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2. 原材料:鸡蛋两颗~
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3. 将金针菇切成公分段长
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4. 把2个鸡蛋打入金针菇中
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5. 在蛋液金针菇中加入少许精盐,搅匀
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6. 凉锅、热油,倒入混合好的蛋液金针菇
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7. 翻炒成熟至金黄色,起锅,盛盘
小贴士
无