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排骨炖竹笋
7.8万热度
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饶香云队
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时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
干竹笋
400g
生姜
1个
食盐
5勺
味精
2勺
香葱
5颗
步骤
  • 1. 干竹笋待用。
  • 2. 用开水泡发(半小时),洗净,摘去竹笋每一节上面的竹笋叶。
  • 3. 切去老的部分。
  • 4. 再切段。
  • 5. 生姜洗净拍扁。
  • 6. 香葱洗净打结。
  • 7. 排骨冷水下锅煮开。
  • 8. 再用清水冲洗两遍。
  • 9. 最后把排骨放电压力锅底,放竹笋,生姜,香葱,食盐味精,稍微搅拌一下,盖上锅盖。按下压力锅排骨键。
  • 10. 成品图。
  • 11. 成品图。
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