西葫芦木耳泡椒肉丝
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alteration弟弟
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时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
适量
西葫芦
1根
泡椒
适量
泡姜
适量
姜丝
适量
蒜片
1-2个
木耳丝
适量
小红辣椒
2-3个
步骤
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1. 准备好食材，瘦肉用淀粉和料酒腌制一会，木耳用开水煮熟捞出冷水冲洗备用 -
2. 热油炒一下瘦肉捞出，半熟就可以
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3. 下油，我用的菜油
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4. 倒入备用的食材
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5. 炒香
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6. 下西葫芦丝
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7. 继续翻炒
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8. 放入备用的木耳丝
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9. 继续翻炒片刻
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10. 放入捞出的肉丝
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11. 起锅前加入适量盐和味精
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12. 看着颜色不错哦
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13. 尝尝味道也挺好
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