黑木耳豆角肉丝
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幸骑蜗牛追导弾
秋季养生，主要是养肺，其次就是养肾。肾喜黑色，这个黑木耳就是养肾的上等佳品。而且对于家里有心脏病或者高血压之类的老人，黑木耳应该是经常要上餐桌的。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
100g
豆角
200g
肉丝
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
5g
步骤
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1. 将瘦肉切丝，肥肉切片，生姜切末 -
2. 豆角洗净切段
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3. 木耳洗净，切小块
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4. 热锅冷油
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5. 放入肉丝
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6. 加点料酒，翻炒均匀
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7. 放入豆角，翻炒
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8. 放入黑木耳
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9. 加点盐，翻炒3分钟
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10. 加点鸡精，起锅
小贴士
豆角要先放入炒至7成熟，再放黑木耳
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