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卤味红烧猪蹄
7.5万热度
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河眯鸭诒姿_
卤味红烧猪蹄,简单好吃,让你满口留香
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
800克
适量
适量
生抽
适量
红辣椒
适量
蒜瓣
适量
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 猪蹄清理干净用卤汁卤入味卤香斩块待用,备红辣椒,蒜,姜,八角,桂皮,
  • 2. 烧油下入猪蹄
  • 3. 炒片刻出锅待用,
  • 4. 另起锅烧油下入 红辣椒,蒜,姜,八角,桂皮
  • 5. 放盐炒香。
  • 6. 再倒进猪蹄炒匀
  • 7. 炒片刻
  • 8. 淋上生抽,
  • 9. 料洒
  • 10. 焖一分钟即可。
  • 11. 炒匀
  • 12. 出锅
小贴士
猪蹄先用卤汁卤熟卤香
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