红烧猪蹄
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什犯罕陡实
猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。红烧猪蹄香辣不油腻，美味美容菜肴。
食材
猪蹄
1000g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红糖
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 猪蹄清洗斩件， -
2. 放进热油锅里，
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3. 放点盐炒匀，
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4. 淋上酱油上色，
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5. 炒片刻，
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6. 倒进一大碗清水，放点红糖盖上锅盖大火烧开后转中火将猪蹄焖熟烂，
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7. 收汁，
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8. 备辣椒，
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9. 放进辣椒，
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10. 炒片刻，
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11. 待辣椒熟时即可装盘。
小贴士
红烧猪蹄美容美食。
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