剁椒腌萝卜
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noted水龙头
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时间: 10分钟内
食材
白萝卜
半根
剁椒
2勺
白糖
1勺
盐
2克
白醋
1勺
步骤
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1. 白萝卜刮去皮,对半切开,再切成薄片。
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2. 将切好的萝卜片放进容器中,加盐腌20分钟,腌出水分。这一步可以让萝卜更脆。
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3. 白萝卜腌出的水倒掉,将白萝卜再攥一下水分。倒入白醋,白糖,盐拌匀。
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4. 最后加入剁椒,拌匀即可。酸甜爽口的腌萝卜片就做好了。