香菇奶白菜炒鸡蛋
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麦田稻莺袁哊常
非常清爽的一道家常小炒,白菜多汁很鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
奶白菜
适量。
香菇
适量
鸡蛋
3个
油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
一点
葱花
适量
红辣椒
一点
五香粉
适量
步骤
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1. 奶白菜一些洗净。
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2. 切成小段,香菇切薄片。
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3. 碗中打入3个鸡蛋摊成蛋液备用。
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4. 葱花红辣椒。
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5. 锅中热油加入葱花红辣椒爆香加白菜根部先炒。
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6. 然后下入香菇加适量盐和五香粉。
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7. 提前煎好的鸡蛋液。
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8. 加入鸡蛋碎和白菜叶一同翻炒加蚝油和一点生抽出锅。
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9. 装盘家常小炒请您品尝。
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10. 成品。