西红柿白菜炒鸡蛋
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精致时光_
西红柿炒鸡蛋是很常见的家常菜啦,西红柿和圆白菜一起炒也很开胃,如果把西红柿、圆白菜和鸡蛋一起炒,别有风味哦。
时间: 10-30分钟
食材
圆白菜
半棵
西红柿
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备原料,西红柿和圆白菜洗干净,鸡蛋洗一下
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2. 圆白菜和西红柿切好,鸡蛋打散,里面加葱花。
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3. 油锅加热,鸡蛋液倒锅里煎蛋
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4. 鸡蛋两面都煎好,盛盘子里备用
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5. 圆白菜放锅里,中火爆炒
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6. 圆白菜变软后,加西红柿炒
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7. 西红柿变软后,把煎好的鸡蛋放锅里炒。出锅前加适量的盐调味。
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8. 炒好的菜盛出来装盘。
小贴士
鸡蛋不要煎太老,煎好盛出来,再炒圆白菜和西红柿。
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