鸡丝花菇炝锅面怎么做？
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京细菜谱
爆香葱，放入香菇、鸡肉、调味料炒匀，然后放入水煮开，再放入面条煮熟，最后放入菠菜烫熟即可
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
熟鸡胸肉
100g
花菇
1个
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
蚝油
适量
葱
适量
味精
适量
香醋
适量
步骤
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1. 油锅炝炒葱花。
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2. 放入香菇丝和鸡丝翻炒
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3. 加入食盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、十三香、玖顺生姜汁调味。
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4. 将加入调味料的炝锅菜翻炒均匀入味。
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5. 加入适量清水煮开，下入面条煮熟。
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6. 放入菠菜。
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7. 加入味精和香醋，菠菜烫熟，关火即可食用。
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