茄汁烤鸡翅怎么做?
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京细菜谱
鸡翅焯水沥干,然后放入番茄酱调味料腌制15分钟,然后放入烤箱烤熟即可
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
6个
番茄酱
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 把鸡翅洗净、先用水煮开(去油)、汆烫过再沥乾、备用。
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2. 再把番茄酱、酱油、糖、调成酱汁。
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3. 把刚沥乾的鸡翅、放入酱汁裡、醃製十五分鐘后、放入烤吐司机裡中火烤。
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4. 中途翻面时、表面再刷一次酱汁、再放回吐司机裡再烤、直到鸡翅表面有焦红的顏色、就完成了。
小贴士
这道烤鸡翅在製作时先用热水煮过、已经半熟了、所以放入烤土司烤箱裡只要鸡翅烤至上色、就可以吃了。
没有用烤蛋糕烤箱、是因為烤吐司机温度挺高的、製作时間能缩短。
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