蛋白炒菠菜怎么做?
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京细菜谱
蛋加盐、牛奶搅匀,下锅炒散备用,爆香蒜下菠菜炒软调味,放入蛋炒匀撒上杏仁即可
时间: 10分钟内
食材
菠菜
350g
鸡蛋清
3个
油
适量
盐
适量
杏仁
适量
蒜蓉
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 蛋白加一点牛奶和盐,搅匀;
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2. 锅里热一点油,倒入蛋白液炒散捞出备用
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3. 锅里重新热油,爆香蒜蓉;
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4. 倒入菠菜;
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5. 炒至菠菜变软,加盐调味;
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6. 倒入炒好的蛋白炒匀
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7. 盛起,再撒上杏仁即可!
小贴士
当然,可以用全蛋啊~
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