萝卜土豆焖牛腩怎么做？
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京细菜谱
牛肉焯水，将牛肉和辅料炒香，放入压力锅炖煮即可。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
1000g
胡萝卜
适量
土豆
适量
洋葱
适量
干辣椒
适量
糖
适量
大料
适量
香叶
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 将牛腩入锅中烧开去污物，洗净
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2. 牛腩切大块，土豆去皮切滚刀状
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3. 胡萝卜去皮切滚刀状
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4. 准备好其他辅料，洋葱切片
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5. 另起锅热锅冷油爆香辅料
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6. 加入牛肉继续翻炒片刻
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7. 接着放入胡萝卜和土豆继续翻炒均匀
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8. 放入调料，加入适量的水
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9. 转入电压力锅中，按蹄筋键即可。
小贴士
汤汁不要收干，留着拌饭超香
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